スペアリブの炭火焼き
（6人分）
- 豚スペアリブ･12本 ( 他レシピ )
- 1200g
- Ａねぎのみじん切り
- 10cm分
- Ａにんにくのすりおろし
- 1片分
- Ａしょうゆ
- 1/2カップ
- Ａみりん
- 大さじ1
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- Ａすり白ごま
- 大さじ1
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（１）スペアリブは骨の両脇に切り込みを入れる。
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（２）密閉できるポリ袋にＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のスペアリブを加えて
３０分以上おく（時間外）。 -
（３）炭火で焼き網を熱し、（２）のスペアリブを並べ、１０～１５分かけてじっくり焼く。
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＊オーブンやグリルでもお作りいただけます。
豚スペアリブ
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「Cook Do Korea！」コチュジャン
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