材料（4人分）
| きゅうり | 4本 |
|---|---|
| ザーサイ | 50g |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| Aいり白ごま | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A赤唐がらし・小口切り | 適量 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、ザーサイはみじん切りにする。
- 2ポリ袋に（１）のきゅうりを入れ、袋の上から瓶の底や棒などでたたき、粗くくずす。
- 3（１）のザーサイ、Ａを加え、袋の上から手でもんで味をなじませる。
| きゅうり | 4本 |
|---|---|
| ザーサイ | 50g |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| Aいり白ごま | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A赤唐がらし・小口切り | 適量 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
