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小松菜のおかかあえ

つくり方

  1. 1

    小松菜はサッと塩ゆでし、水にとって水気をしぼる。
  2. 2

    (1)の小松菜を3~4cm長さに切ってほぐし、Aとあえる。
  3. *電子レンジを使用する場合は小松菜の水気をきってラップで包み、
     電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、水にとって水気をしぼる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー24 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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