塩ざけとねぎの雑穀チャーハン

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調理時間15

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 428 kcal
  • ・たんぱく質 11.6 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 20 g

つくり方

  1. 1

    さけは焼き網にのせて焼き、ほぐしておく。
  2. 2

    ボウルに雑穀ご飯、(1)のさけ、Aを混ぜ合わせる。
  3. 3

    フライパンを熱し、「サラリア」を入れ、(2)を加えて手早く炒める。
  4. 4

    ご飯がパラパラにほぐれたらねぎを加え、「ほんだし」・こしょうで味を調える。
  5. *雑穀ご飯は、米65gに雑穀ミックス5gの割合で混ぜて炊飯器に入れ、
     気持ち多めも水加減で炊く。
レシピ提供:味の素㈱
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