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もやしのピリ辛もずくあえ

もやしのピリ辛もずくあえ(もやし+もずくを使ったレシピ)

もやしやもずくを使った人気の副菜レシピです。

10分

もやしやもずくを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    もやしは、ひげ根を取って、サッとゆでる。
    きゅうりは皮をむいて４ｃｍ長さのせん切りにし、かに風味かまぼこはほぐしておく。

  2. 2

    ボウルに（１）のもやし・きゅうり・かに風味かまぼこ、もずく、「熟成豆板醤」を
    入れてあえる。器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー37 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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