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焼きざけの黒酢南蛮

焼きざけの黒酢南蛮(さけ+エリンギを使ったレシピ)

さけやエリンギを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

さけやエリンギを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    さけはひと切れを半分に切る。ししとうは切り目を入れる。エリンギはタテ半分に切る。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、セロリはせん切りにする。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）の玉ねぎ・にんじん・セロリを漬け込む。

  4. 4

    （１）のさけ・ししとう・エリンギはグリルで焼き、（３）に加えて漬け込む（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー148 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質18 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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