きゅうりとニラの辛みあえ

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 34 kcal
  • ・たんぱく質 2.6 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 122 g

材料(2人分)

きゅうり   ( 他レシピ )
2本
にら   ( 他レシピ )
1/3束
にんじん
1/8本
「味の素」70g瓶
8ふり
しょうゆ
大さじ1・1/2
大さじ1・1/2
一味唐がらし
少々

つくり方

  1. (1)きゅうりは乱切りにし、にらは5mm幅に切る。にんじんは細切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)のきゅうり・にら・にんじん、「味の素」・しょうゆ・酢・一味唐がらしを
    入れ、手でもむようにして混ぜ、味がなじむまで5分ほどおく。
  3. *「味の素」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。






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きゅうり
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