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キャベツの酢のもの

キャベツの酢のもの(キャベツ+にんじんを使ったレシピ)

30 分

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

30 分

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材料（2人分）

キャベツ: 3枚
にんじん: 3cm
しょうが: 適量
いり白ごま: 適量
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/2
酢: 大さじ1・1/2
砂糖: 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
キャベツは３ｃｍ角に切り、にんじん、しょうがは細切りにし、塩をふってもむ。
しんなりしたら軽く水気をしぼり、Ａを加え混ぜ合わせる。
2
器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー30 kcal
・塩分0.9 g
・たんぱく質1.3 g
・野菜摂取量※96 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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