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キャベツの酢のもの

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30分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 32 kcal
  • ・たんぱく質 1.3 g
  • ・塩分 0.9 g
  • ・野菜摂取量 96 g

材料（2人分）

キャベツ 　 ( 他レシピ )
3枚
にんじん 　 ( 他レシピ )
3cm
しょうが
適量
いり白ごま
適量
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
Ａ酢
大さじ1・1/2
Ａ砂糖
小さじ1/2
Ａ「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4

つくり方

  1. （１）キャベツは３ｃｍ角に切り、にんじん、しょうがは細切りにし、塩をふってもむ。
    しんなりしたら軽く水気をしぼり、Ａを加え混ぜ合わせる。
  2. （２）器に盛り、ごまをふる。
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