白菜のコンソメスープ

白菜のコンソメスープ

白菜とハムの相性抜群!「味の素KKコンソメ」で素材が引き立つスープです☆

  • エネルギー
    28kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    1.3g

材料(2人分)

白菜100g
ロースハム1枚
A水1・1/2カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
粗びき黒こしょう・好みで少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜の芯は5mm幅の細切りにし、葉は1cm幅に切る。ハムは半分に切って、細切りにする。
  • 2
    鍋にA、(1)の白菜の芯・ハムを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火で5分煮る。
  • 3
    (1)の白菜の葉を加えてサッと煮、好みで粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー28 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質1.9 g
野菜摂取量※47 g
脂質1.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ