ソーセージのキャベツロール

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調理時間10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 113 kcal
  • ・たんぱく質 4.4 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 25 g

材料(2人分)

ウインナーソーセージ
4本
キャベツ・大
1枚
A水
1カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
B水
大さじ1
B片栗粉
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯を除いて4等分に切る。鍋にAを煮立て、キャベツを入れる。
    しんなりしたら取り出す。
  2. 2

    ソーセージに(1)のキャベツを巻きつけ、再び鍋の中へ戻し入れて2~3分煮る。
  3. 3

    Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4

    (3)をそのまま、または食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  5. *汁にとろみをつけると周りにからんで、しっとりといただける。
レシピ提供:味の素㈱
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

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