水菜のナムル

水菜のナムル

水菜の食感を楽しもう!ごま油とにんにくの香りが食欲そそる副菜です♪

  • エネルギー
    81kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    3.3g
  • 脂質
    5.6g

材料(2人分)

水菜200g
Aねぎ・みじん切り大さじ3
Aにんにく・みじん切り少々
Aいり白ごま大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/3
Aうま味調味料「味の素®」少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。
  • 2
    (1)の水菜とをあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー81 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質3.3 g
野菜摂取量※112 g
脂質5.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く