水菜のナムル

水菜を使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
- 水菜
- 200g
- ねぎ・みじん切り
- 大さじ3
- にんにく・みじん切り
- 少々
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
つくり方
-
1
水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。 -
2
(1)の水菜とAをあえる。
このレシピに合う組み合わせ(献立)
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