かぼちゃととうがんのみそ汁

かぼちゃは種とワタを取り、とうがんは皮と種を除いて、
それぞれ５ｍｍ厚さのひと口大に切る。

鍋に（１）のかぼちゃ・とうがん、水、「ほんだし」の半量を入れ、５～６分煮る。

火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。

器に盛り、小ねぎを散らす。