調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 68 kcal
- ・たんぱく質 2.9 g
- ・塩分 2.1 g
- ・野菜摂取量※ 66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
かぼちゃは種とワタを取り、とうがんは皮と種を除いて、
それぞれ５ｍｍ厚さのひと口大に切る。 -
2
鍋に（１）のかぼちゃ・とうがん、水、「ほんだし」の半量を入れ、５～６分煮る。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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