肉みそ

肉みそ

合いびき肉を使った人気の肉みそレシピです。

  • エネルギー
    174kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    9.6g
  • 脂質
    12.2g

材料(6人分)

合いびき肉300g
「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1(5g)
Aしょうゆ大さじ1
A「Cook Do®」甜麺醤小さじ10(50g)
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。
  • 2
    「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、を加えて炒める。
  • 冷蔵庫に入れて2~3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。

栄養情報(1人分)

エネルギー174 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質9.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質12.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「Cook Do®」(中華醤調味料)熟成豆板醤 100g瓶

「Cook Do®」(中華醤調味料)熟成豆板醤 100g瓶