材料(6人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1(5g) |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ10(50g) |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。
- 2「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Aを加えて炒める。
- *冷蔵庫に入れて2~3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 174 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 9.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 12.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

