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韓国風のゴマおやき

韓国風のゴマおやき(白玉粉+粒あんを使ったレシピ)

白玉粉や粒あんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

25分

白玉粉や粒あんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（4個分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    白玉粉は水をふり、よくこね（固いようなら少し水を加えて調節する）、ごまを混ぜる。

  2. 2

    あんは４等分にして、丸める。

  3. 3

    （１）の生地を４等分にして丸く手のひらでのばし、（２）のあんの１／４量を
    のせて包み、平たい６ｃｍぐらいの丸形にする。同様に３個作る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、（３）を入れてフタをして弱火で時々返しながら、
    ふんわりするまで１０～１５分ほど焼く。

栄養情報（1個分）

  • ・エネルギー130 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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