おすすめ

あさりと豆腐のチゲ

プリント
クリップ
クリップ
あさりと豆腐のチゲ(あさり（殻つき）+木綿豆腐を使ったレシピ)
材料

あさりのうま味が溶け込んだピリ辛スープ☆コク深いおいしさです♪

調理時間 25分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 176 kcal
  • ・たんぱく質 14 g
  • ・塩分 1.9 g
  • ・野菜摂取量 62 g

材料 （2人分）

あさり（殻つき）・砂出ししたもの
150g
木綿豆腐
300g
キムチ
50g
ねぎ
1/2本
にんにく
1/2片
えのきだけ
60g
にら
20g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/4
Ａ水
1・1/4カップ
Ａしょうゆ
小さじ1
Ａ酒
大さじ1
Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
少々
Ａ一味唐がらし
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    あさりは殻をよく洗い、キムチはザク切りにする。ねぎは斜め切りにし、にんにくは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、にらは２ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）のキムチ・ねぎ・にんにくを炒め、香りが出たら、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えて煮立てる。

  3. 3

    （１）のあさりを加え、大きめのスプーンで豆腐をすくい入れ、さらに（１）のえのきだけを加え、フタをして煮立て、弱火で１０分煮る。煮上がりに（１）のにらを加える。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

あさり（殻つき）
を使ったレシピ

他のあさり（殻つき）
人気レシピを見る
（83件）

木綿豆腐
を使ったレシピ

他の木綿豆腐
人気レシピを見る
（359件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「丸鶏がらスープ」

「丸鶏がらスープ」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
あさりと豆腐のチゲ あさりと豆腐のチゲ

※他の組み合わせを見る。