（1人分）
- れんこん
- 3cm（90g）
- まいたけ・1/4パック
- 30g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- Ａみりん
- 大さじ1
- Ａしょうゆ
- 小さじ1
- Ａ「ほんだし」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 少々
- 白ごま
- 少々
-
1
れんこんは皮をむいていちょう切り、まいたけはほぐす。 -
2
フライパンに「サラリア」、（１）のれんこん・まいたけを入れて混ぜ、
中火にかけて炒める。 -
3
Ａを加えて汁気をとばし、ごま油を回しかけて混ぜ、火からおろす。 -
4
器に盛ってごまをふる。
レシピ提供：味の素㈱
れんこん
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「ピュアセレクト サラリア」
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