OPEN MENU

MENU

人気キーワード

れんこんの炒め煮

れんこんの炒め煮(れんこん+砂糖を使ったレシピ)

れんこんや砂糖を使った人気の副菜レシピです。

45分

れんこんや砂糖を使った人気の副菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、タテ４つ割りにして乱切りにし、水にさらす。赤唐がらしは種を取り、半分に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のれんこんを表面が透き通るまで炒める。

  3. 3

    Ａを加えて煮立て、アクを取り、フタをして中火で５分煮る。しょうゆを加え、さらに１５分煮る。

  4. 4

    フタを取って（１）の赤唐がらしを加え、汁がトロリとするまで煮詰める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー89 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「れんこん×とうがらし」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」