豚ひき肉とゴーヤの中華スープ
夏が旬のゴーヤを入れて☆
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにする。塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら水洗いする。 -
2
鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を入れて炒め、ほぐれたらＡを加える。沸騰したら、しょうが、（１）のゴーヤ、Ｂを加えてひと煮する。
使用されている商品を使ったレシピ
「丸鶏がらスープ」
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