たっぷり白菜とベーコンのおかずスープ
（4人分）
- 水
- 4カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
-
1
白菜は長さを３等分に切り、葉先と芯に分け、芯はさらにタテ２ｃｍ幅に切る。 -
2
ベーコンは４ｃｍ幅に切る。 -
3
鍋に油を熱し、（２）のベーコンを入れて炒め、しんなりしたら、
（１）の白菜の芯を加えて炒める。 -
4
水、「コンソメ」を加えて煮立て、煮立ったら火を弱め、
フタをして１０分ほど煮る。 -
5
（１）の白菜の葉先を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え
さらに５分ほど煮る。
レシピ制作：味の素㈱
白菜
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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