(4人分)
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1
白菜は3~4cm長さのそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにし、
しいたけはそぎ切りにする。 -
2
フライパンに油大さじ1を熱し、肉だんごを転がしながら炒める。 -
3
油大さじ2を加え、(1)の白菜を炒め、白菜に火が通ったら、
(1)のしいたけ・にんじんを加えさらに炒める。 -
4
火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
レシピ制作:味の素㈱
白菜

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「Cook Do」八宝菜用
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