高野豆腐・なめこのみそ汁
信越のみそ汁（高野豆腐、なめこ、きぬさや、にんじん）
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
鍋に水、「ほんだし」の半量、（１）の高野豆腐・にんじんを入れて煮立て
弱火で１０分煮る。 -
3
（１）のなめこ・絹さやを加え、みそを溶き入れ残りの「ほんだし」を加えて
ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー55 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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