きのこたっぷり麻婆豆腐

エリンギは長さを半分に切って６等分にする。しめじは根元を切って小房にする。
にらは３ｃｍ長さに切る。豆腐は１．５ｃｍ角に切る。

フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のエリンギ・しめじ・にらの順に炒め、
「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

ひき肉に火が通ったら、（１）の豆腐を加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。