つくり方
- 1かれいは「やさしお」を軽くふっておく。大根はすりおろす。
- 2鍋にＡを入れて煮立たせ、（１）のかれいを加えて落としぶたとフタをして
１０分ほど中火で煮る。 - 3（１）の大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、しそをのせる。
- ＊落としぶたはアルミホイルやクッキングシートで代用できます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 81 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 16.3 g |
| 野菜摂取量※ | 47 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 81 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 16.3 g |
| 野菜摂取量※ | 47 g |
| 脂質 | 1.1 g |
