豚肉の長いも巻き
（2人分）
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（１）長いもは５ｍｍ角、５ｃｍ長さの棒状に切る。
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（２）豚肉１枚を広げ、青じそ１枚、（１）の長いも２～３本、練り梅をのせて、巻く。
同様にあと７本作る。 -
（３）フライパンに油を熱し、（２）を焼く。「ほんだし」、Ａを加え、炒めからめる。
豚薄切り肉
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「ほんだし」
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