つくり方
- 1青梅は丁寧に水洗いし、ザルに上げ、十分に水気を拭いた後、ヘタを取る。
- 2保存容器に（１）の青梅、「パルスイート」、氷砂糖を入れ、
ホワイトリカーを静かに注ぎ、密閉する。 - 3２～３ヶ月、冷暗所で保存する（時間外）。１日１回、保存容器を揺り動かして
糖分が均等に混ざるようにする。 - ＊梅は２～３ヶ月程度で引き上げます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 208 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート®」
