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ヘルシー梅サワードリンク

ヘルシー梅サワードリンク(青梅を使ったレシピ)

青梅を使った人気の飲み物レシピです。

20分

(時間外を除く)

青梅を使った人気の飲み物レシピです。

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材料（25人分）

＊「パルスイート」120gを「パルスイート カロリーゼロ」160gまたは「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）320g に代えてもお作りいただけます。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    青梅はていねいに水洗いし、ザルに上げ、充分に水気を拭いた後、ヘタを取る。

  2. 2

    密閉できる保存容器に、（１）の青梅、「パルスイート」、りんご酢または穀物酢を入れて密閉する。

  3. 3

    ３週間、冷暗所で保存する（時間外）。１日１回保存容器を揺り動かして糖分が均等に混ざるようにする。

  4. ＊

    梅は３週間程度で引き上げます。

  5. ＊

    でき上がったヘルシー梅サワードリンクは、水または炭酸水で約５倍に薄めてお召し上がり下さい。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー21 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質0.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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