おすすめ

きのこたっぷり八宝菜

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 222 kcal
  • ・たんぱく質 10.7 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量※ 62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

豚薄切り肉
100g
いか・正味
100g
白菜・またはチンゲン菜
220g
にんじん
1/6本（30g）
しいたけ
4枚（50g）
しめじ
1/2パック（40g）
「Cook Do」八宝菜用
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ4

つくり方

  1. 1

    豚肉は３ｃｍ幅に切り、いかは皮をむいて２．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    白菜は芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、
    しいたけは５ｍｍ幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。

  3. 3

    フライパンに油大さじ２を熱し、（１）の豚肉・いかを炒め、火が通ったら、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに油大さじ２を熱し、（２）の白菜・にんじん・しいたけ・しめじを炒め、
    （３）の豚肉・いかを戻し入れ、軽く炒め合わせ、いったん火を止める。

  5. 5

    「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
  6. ＊白菜の代わりにチンゲン菜を使った場合は、ひと口大に切り、サッとゆでてください。
  7. ＊フッ素樹脂加工のフライパンを使った場合は、油は大さじ１にしてください。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

豚薄切り肉
を使ったレシピ

他の豚薄切り肉人気レシピを見る
（72件）

白菜
を使ったレシピ

他の白菜人気レシピを見る
（567件）

関連するレシピ

この商品が使われているよ

「Cook Do」八宝菜用

「Cook Do」八宝菜用 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
きのこたっぷり八宝菜 きのこたっぷり八宝菜

※他の組み合わせを見る。