材料（2人分）
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| かぶの葉 | 1個分 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かぶは１ｃｍ角に切り、かぶの葉は下ゆでして刻む。玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のかぶ・玉ねぎを入れて炒める。油が全体にまわったら、Ａを加えて煮る。
- 3野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、（１）のかぶの葉を加える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 64 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 115 g |
| 脂質 | 4.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
