かぶのコンソメスープ
（2人分）
- かぶ
- 2個
- かぶの葉
- 1個分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- Ａ水
- 1・1/2カップ
- Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
-
1
かぶは１ｃｍ角に切り、かぶの葉は下ゆでして刻む。
玉ねぎは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のかぶ・玉ねぎを炒める。 -
3
油が全体にまわったら、Ａを加えて煮る。野菜が煮えたら、塩・こしょうで味を調え、
（１）のかぶの葉を加える。
レシピ提供：味の素㈱
かぶ
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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