じゃがいもと油揚げのわさびマヨサラダ

じゃがいもと油揚げのわさびマヨサラダ

和風味が新しい!シャキシャキじゃがサラダ

  • エネルギー
    187kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    3.7g
  • 脂質
    13.8g

材料(4人分)

つくり方

  • 1
    じゃがいもは半分に切ってスライサーで薄切りにする。
    鍋に水を入れて沸かし、30秒ほどゆで、透き通ったらザルに取り出し、
    流水で洗い、しっかりと水気をきる。
  • 2
    油揚げはタテ半分に切って1cm幅の短冊に切る。
    フライパンでカリカリになるまでからいりする。
    みつばは3cm長さ、ミニトマトは4等分に切る。
  • 3
    ボウルに(1)のじゃがいも、(2)の油揚げ・みつば・ミニトマトを入れ、
    混ぜ合わせたを加えてサッとあえ、「サラリア」を加えてさらにあえる。
  • じゃがいもをゆでた後に水で洗うと、でんぷんの粘りが取れて、あえやすくなります。

栄養情報(1人分)

エネルギー187 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質3.7 g
野菜摂取量※30 g
脂質13.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

「ピュアセレクト® サラリア®」