ほうれん草と長いものスープ
（4人分）
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1
ほうれん草は根元を切って２ｃｍ長さに切り、長いもは３ｃｍ長さの拍子木に切る。
えのきだけは根元を切り落とす。 -
2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、（１）のえのきだけを加えて煮る。
火が通ったら、（１）のほうれん草・長いも、しょうゆを加え、サッと煮、
塩・こしょうで味を調える。 -
3
器に盛り、ごま油をたらす。
レシピ提供：味の素㈱
ほうれん草
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「丸鶏がらスープ」
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