白菜サラダキムチ
10分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 41 kcal
- ・たんぱく質 1.3 g
- ・塩分 1 g
- ・野菜摂取量 46 g
（3人分）
- 白菜
- 100g
- せり
- 1/2束
- りんご
- 1/4個
- 「ほんだし」
- 少々
- 「パルスイート」
- 大さじ3/4
- Ａナンプラー
- 大さじ1
- Ａ粉唐がらし
- 小さじ1
- Ａいり白ごま
- 小さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
- Ａねぎのみじん切り
- 小さじ1/2
- Ａにんにくのみじん切り
- 小さじ1/2
- Ａしょうがのみじん切り
- 少々
-
1
白菜は５ｃｍ長さ、２ｃｍ幅の短冊切りにし、せりは４～５ｃｍ長さに切る。
りんごは皮つきのまま太めのせん切りにする。 -
2
ボウルに「ほんだし」、「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
（１）の白菜・せり・りんごを加えて軽くあえる。
レシピ制作：味の素㈱
白菜
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「パルスイート」
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