レシピ大百科

白菜サラダキムチ

白菜サラダキムチ(白菜+りんごを使ったレシピ)

白菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。

10分

材料（3人分）

レシピ提供：味の素KK
白菜
100g
せり
1/2束
りんご
1/4個
「ほんだし」
少々
「パルスイート」
大さじ3/4
ナンプラー
大さじ1
粉唐がらし
小さじ1
いり白ごま
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
ねぎのみじん切り
小さじ1/2
にんにくのみじん切り
小さじ1/2
しょうがのみじん切り
少々
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つくり方

  1. 1

    白菜は５ｃｍ長さ、２ｃｍ幅の短冊切りにし、せりは４～５ｃｍ長さに切る。
    りんごは皮つきのまま太めのせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに「ほんだし」、「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
    （１）の白菜・せり・りんごを加えて軽くあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー41 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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