白菜サラダキムチ

白菜サラダキムチ

白菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    42kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    2.3g

材料(3人分)

白菜100g
せり1/2束
りんご1/4個
「ほんだし®」少々
「パルスイート®」大さじ3/4
Aナンプラー大さじ1
A粉唐がらし小さじ1
Aいり白ごま小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
Aねぎのみじん切り小さじ1/2
Aにんにくのみじん切り小さじ1/2
Aしょうがのみじん切り少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜は5cm長さ、2cm幅の短冊切りにし、せりは4~5cm長さに切る。
    りんごは皮つきのまま太めのせん切りにする。
  • 2
    ボウルに「ほんだし」、「パルスイート」、を入れて混ぜ合わせ、
    (1)の白菜・せり・りんごを加えて軽くあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー42 kcal
塩分1 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※46 g
脂質2.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く