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落とし卵のみそ汁

落とし卵のみそ汁(キャベツ+卵を使ったレシピ)

半熟派？固ゆで派？いつものみそ汁が落とし卵で豪華に変身♪

10分

半熟派？固ゆで派？いつものみそ汁が落とし卵で豪華に変身♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のキャベツを加えて煮る。

  3. 3

    卵を割り落とし、フタをして弱火で５分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー97 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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