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おかひじきと貝割れのサラダ

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調理時間 8分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 20 kcal
  • ・たんぱく質 1.8 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 97 g

材料 （2人分）

おかひじき
1パック（100g）
貝割れ菜
1パック（100g）
「味の素」
少々
しょうゆ
適量

つくり方

  1. 1

    おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。
    長いものは３ｃｍ長さに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。

  2. 2

    （１）のおかひじき・貝割れ菜を「味の素」、しょうゆであえる。
レシピ提供：味の素㈱
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