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おかひじきと貝割れのサラダ

おかひじきと貝割れのサラダ(おかひじき+貝割れ菜を使ったレシピ)

8 分

おかひじきや貝割れ菜を使った人気の副菜レシピです。

8 分

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材料（2人分）

おかひじき: 1パック（100g）
貝割れ菜: 1パック（100g）
うま味調味料「味の素®」: 少々
しょうゆ: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。
長いものは３ｃｍ長さに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。
2
（１）のおかひじき・貝割れ菜を「味の素®」、しょうゆであえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー20 kcal
・塩分0.3 g
・たんぱく質1.8 g
・野菜摂取量※97 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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