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青菜のおひたし

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は3cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、3cm長さに切る。
  2. 2

    (1)のほうれん草・えのきだけを熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をきる。
  3. 3

    ボウルに移し、「こんぶだし」、半ずり白ごま、しょうゆを加え、あえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー46 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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