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彩り野菜のコーンプリン

彩り野菜のコーンプリン(牛乳+トマトを使ったレシピ)
10 分

(時間外を除く)

牛乳やトマトを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

「クノール スープ」コーンクリーム
1/2袋(33g)
1・1/2カップ
牛乳
1/2カップ
粉ゼラチン
8g
トマト
1/4個
グリーンアスパラガス
1本
ブロッコリー
1房
にんじん
30g

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    トマトはくし形に切る。アスパラ、にんじんはひと口大にし、
    ブロッコリーは小房に分け、それぞれゆでる。
  2. 2

    鍋に水、「クノール スープ」を溶き入れ、かき混ぜながら弱火で煮る。
    煮立ったら、牛乳を加え軽く沸騰させて火を止める。
  3. 3

    温かいうちに、ゼラチンを加えて軽くかき混ぜて溶かし、(1)の野菜を加える。
    器に等分に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー124 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質7.5 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「クノール スープ」コーンクリーム