シメ雑炊
調理時間5分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 145 kcal
- ・たんぱく質 3.4 g
- ・塩分 0.1 g
- ・野菜摂取量 0 g
（4人分）
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1
「豚バラと白菜の重ね鍋」の残った つゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。 -
2
ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。 -
3
卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。 -
＊残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。
水１・１／２カップに対して「ほんだし」４ｇが目安です。 -
＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
レシピ提供：味の素㈱
ご飯
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「ほんだし」
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