材料（4人分）
| 山いも | 250g |
|---|---|
| トマト | 1個（120g） |
| A水 | 720ml |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ5 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1山いもは細切り用スライサーで細切りにし、トマトは種を取って１ｃｍ角に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の山いも・トマトを加え、ひと煮立ちさせてアクを取る。
- ＊「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「５：１：１」の割合で合わせます。
- ＊山いもは溶けてしまうので、煮過ぎないように注意してください。
