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ウリうり瓜のあったかスープ

ウリうり瓜のあったかスープ(きゅうり+にんじんを使ったレシピ)

20 分

きゅうりやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

20 分

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材料（4人分）

とうがん: 30g
きゅうり: 30g
かぼちゃ: 30g
ズッキーニ・黄: 30g
ズッキーニ: 30g
にんじん: 30g
「丸鶏がらスープ」: 小さじ5
水: 720ml
しょうゆ: 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
野菜は全てピーラーで薄く切る。
2
鍋に「丸鶏がらスープ」、Ａを入れて煮立ったら、（１）の野菜を加え、
野菜に火が通ったらアクを取る。
＊「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「５：１：１」の割合で合わせます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー30 kcal
・塩分1.7 g
・たんぱく質1 g
・野菜摂取量※41 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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