かぼちゃの煮物(カロリーカット)

かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
- かぼちゃ
- 400g
- 水
- 2/3カップ
- しょうゆ
- 大さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
- 大さじ1(15g)
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- *「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)大さじ1(15g)を「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1(9g)に代えてもお作りいただけます。
つくり方
-
1
かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。(早く火を通したい場合は、皮もところどころむくとよい。) -
2
鍋にA、(1)のかぼちゃを入れ、少し煮くずれるまで煮る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー86 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介