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かぼちゃの煮もの

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調理時間 20分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 86 kcal
  • ・たんぱく質 2.2 g
  • ・塩分 0.8 g
  • ・野菜摂取量※ 90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

かぼちゃ
400g
「ほんだし」
小さじ1/2
Ａ水
2/3カップ
Ａしょうゆ
大さじ1
Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
大さじ1（15g）

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。
    （早く火を通したい場合は、皮もところどころむくとよい。）

  2. 2

    鍋に「ほんだし」、Ａ、（１）のかぼちゃを入れ、少し煮くずれるまで煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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