愛知のお雑煮（名古屋風お雑煮）
小松菜や角餅を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
小松菜は塩ゆでし、水に取って水気をしぼり、５ｃｍ長さに切る。
餅は熱湯でやわらかくゆでる。 -
2
鍋に分量の湯、「ほんだし」、Ａを入れて味を調え、（１）を加え、少し煮る。 -
3
お椀に盛り、削り節をのせる。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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