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豚肉の照り焼き

豚肉の照り焼き(豚ロースしょうが焼き用肉を使ったレシピ)

１０分で作れる一品☆甘辛いタレでごはんがすすみます☆

10分

１０分で作れる一品☆甘辛いタレでごはんがすすみます☆

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、広げた豚肉にまぶす。

  2. 2

    キャベツはせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきり、器に盛る。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、（１）の豚肉の汁気をきって１枚ずつ広げ入れる。菜ばしで動かしながら焼き、焼き色がついたら裏返して両面を焼き、残ったたれをフライパンの片側に入れて温める。

  4. 4

    （２）の器に豚肉とともに盛り、ミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー291 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質23.7 g
  • ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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