春雨とひき肉の炒めもの

春雨はたっぷりの熱湯に入れて３分ほどおく。ザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。

コーン缶は汁気をきる。小ねぎは小口切りにする。

フライパンにＢを熱し、しょうがを炒め、ひき肉、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。

肉に火が通ったら、（１）の春雨、（２）のコーンを加えて炒め、Ａで味を調える。

（２）の小ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。