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だし入りおかゆ

だし入りおかゆ(米を使ったレシピ)

米を使った人気の主食レシピです。

60分

米を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    厚手の鍋（または土鍋）に洗った米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら
    フタを少しずらして、吹きこぼれない程度に火を弱め、３０～４０分ほど炊く。

  2. 2

    「ほんだし」で味を調え、火を止めてフタをして５分ほど蒸らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー140 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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