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材料(2人分)

80g
3カップ
「ほんだし」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚手の鍋(または土鍋)に洗った米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら
    フタを少しずらして、吹きこぼれない程度に火を弱め、30~40分ほど炊く。
  2. 2

    「ほんだし」で味を調え、火を止めてフタをして5分ほど蒸らす。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー140 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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