きくらげときゅうりのうまうまナムル
（4人分）
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1
きゅうり、にんじんはせん切りにする。きくらげは水でもどし、せん切りにする。 -
2
（１）のにんじん・きくらげはサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに「熟成豆板醤」、「オイスターソース」、ごま油を入れて混ぜ合わせ、
（１）のきゅうり、（２）のにんじん・きくらげを加えてあえる。 -
4
器に盛り、ごまをふる。
レシピ制作：味の素㈱
きゅうり
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「Cook Do」オイスターソース
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