カラフル野菜スープ

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    キャベツは1cm角、ミニトマトは半分に切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  2. 2

    鍋にA、(1)のキャベツ・ソーセージを入れて2~3分煮、(1)のミニトマトを加えてさらに1分煮る。
  3. 3

    器に注ぎ、仕上げにチーズをのせる。
  4. *トマトの酸味が苦手なお子様の場合、「パルスイート」小さじ1/2、または砂糖小さじ1と1/2を(2)の工程のときに加えると酸味がマイルドに仕上がります。
  5. *大人の方には粗びきこしょうをふってアクセントをつけるのもおすすめです。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー107 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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