ねぎやっこごま油かけ

豆腐は８つに切り、器に盛る。ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。

食べる直前に小鍋にごま油を入れてアツアツに熱し、（１）のねぎの上からかける。