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ひじきの和風サラダ

ひじきの和風サラダ(芽ひじき+玉ねぎを使ったレシピ)

芽ひじきや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

5分

(時間外を除く)

芽ひじきや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ひじきは水に浸して４０分ほどおく（時間外）。熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    玉ねぎはタテ薄切りにし冷水につけシャキッとさせる。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせドレッシングを作る。

  4. 4

    （１）のひじき、（２）の玉ねぎ、ミックスビーンズを（３）のドレッシングであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー127 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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