材料(2人分)
| チンゲン菜・2株 | 200g |
|---|---|
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| 赤唐がらし・小 | 1本 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1チンゲン菜は葉を4~5cm長さに切り、茎はタテに4~6等分に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、赤唐がらし、にんにくを入れて炒め、
香りがたったら、(1)のチンゲン菜の茎、葉の順に加え、強火で炒める。
「丸鶏がらスープ」、こしょうをふって炒め合わせる。
