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合わせ酢で簡単きゅうりとわかめの酢の物

きゅうりとわかめの酢の物(きゅうり+乾燥わかめ(もどしたもの)を使ったレシピ)

さっぱりな定番の酢の物は、食卓の箸休めに欠かせない!かに風味かまぼこも入って彩りも豊かに♪

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さっぱりな定番の酢の物は、食卓の箸休めに欠かせない!かに風味かまぼこも入って彩りも豊かに♪

つくり方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにし、塩少々(分量外)で塩もみする。しんなりしたら、水気をしぼる。かに風味かまぼこは裂く。
  2. 2

    ボウルにAを混ぜる。
  3. 3

    (1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、わかめを加えてあえる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー44 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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