「ほんだし」はさみ餅
（2人分）
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（１）餅は水にくぐらせ、耐熱皿にのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。
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（２）手水をつけながら、（１）の餅をのばし、「ほんだし」を小さじ１／３ずつふり、
２つ折りにする。 -
（３）フライパンを熱し、（２）の餅を表面がこんがりとするまで軽く焼く。
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（４）器に盛り、刻みのりを散らす。
切り餅
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「ほんだし」
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